Smoothie- und Superfood-Rezepte


Grüner Smoothie mit frischen Erdbeeren

 

 Inhalt:

1 Handvoll frische Erdbeeren (kurz abspülen, das Grün dran lassen)

2 Handvoll frischen Spinat

1/4 Avocado

1 Scheibe Limette

1 Handvoll Cashew-Kerne

2-3 Rosenhecken-Blüten (Vitamin A, C und B-Vitamine)

200 ml stilles Wasser

 

 


Birnen-Hanfsamen-Smoothie

2-3 HV Blattgrün (Blattspinat und Feldsalat sowie kleine grüne Blätter)

 

1 TL Spirulina

1 KL Green Power Melange

3 TL Hanfsamen

1 reife Banane

1 süße Birne

1/4 Avocado

1 Scheibe Zitrone

2 Schreiben Ingwer

4 frische Pfefferminzblätter

250 ml stilles Wasser (sehr gute Qualität gefiltert oder Quellwasser).


Wochenend-Smoothie

Gestern habe ich ein interessantes Grün gefunden: Spargel mit viel Grün aus der LPG (Bioladen in Berlin).Das Grün also der neue italienische Salat schmeckt sehr frisch, viele Bitterstoffe, trotzdem mild. 

Nennt sich: Puntarelle, eine italienische Salat-Spezialität

1/2 Banane,

1 Bio-Orange ohne Schale, 

1 Scheibe Bio-Zitrone,

1/4 Avocado, 

1 Handvoll Babyspinat,

2 Messerspitzen Vanillepulver,

1 Prise Zimt und

1 Kaffeelöffeln "Beauty Queen" von www.berlinorganics.de. 

 

Inhalt: Chiasamen, Mandelpulver, Hanfsamen, Kokosblütenzucker, Flohsamen. Diese Pulver bekommt ihr auch auf meinen Smoothie-Veranstaltungen. Lasst es euch schmecken!


SUPERFOOD SMOOTHIE REZEPT MIT "SCHUTZSCHILD"

Zutaten für ca. 200ml:

• ½ milder Apfel

• ½ Banane

• 1 Hand voll Granatapfelkerne

• 2 TL Schutzschild Superfood Mischung

• Schuss Fruchtsaft, z.B. Orange, Johannisbeere oder Traube

• Alternative Süße (z.B. Agavendicksaft, Datteln, Reissirup)

 

Zubereitung:

In diesem Smoothie stecken wertvolle Vitamine in Hülle und Fülle. Apfel, Banane, Granatapfel und Schutzschild Superfood Mischung in einen Mixer geben. Bei Bedarf etwas Fruchtsaft oder gefiltertes Wasser hinzugeben und das Ganze zu einem sämigen Smoothie pürieren. Wem der Smoothie zu sauer ist, kann ganz leicht mit etwas natürlicher Süße nachhelfen. Zum Beispiel, indem man ein bis zwei Datteln unter den Smoothie mixt.

Quelle: Text von berlinorganics.de


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